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排煙凈化清洗-蕪湖排煙凈化-蕪湖凌安工業(yè)排煙凈化
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蕪湖市凌安通風設備有限公司

經營模式:經銷批發(fā)

地址:蕪湖瑞豐商博城G2棟110

主營:通風管道,油煙凈化器,凈化一體機

業(yè)務熱線:0553-2880168

QQ:78197526

產品詳情 聯(lián)系方式
產品品牌:凌安通風設備
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

油煙對人體有著很大的危害性,所以安裝油煙凈化器是很有必要的

多環(huán)芳烴(PAHs):多環(huán)芳烴是一類強致癌物質,其中大多數具有致畸、致癌和致突變作用,可通過接觸導致人體致癌。其中的本并芘更是被世界衛(wèi)生組織國際癌l癥研究機構列入一類致癌物清單中。

正構烷烴:雖然脂肪烴不是致癌物質,但如十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等是重要的促癌物。

重金屬:根據IARC的研究,某些重金屬也具有致癌風險,且可對人的呼吸系統(tǒng)和神經系統(tǒng)造成損傷。烹飪油煙中含量蕞多的重金屬是鈉、鈣和鐵。

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視頻作者:蕪湖市凌安通風設備有限公司







1、選定廚房油煙凈化器設備前首先了解產品在本地的應用狀況??梢砸髲S家提供在附近的多個應用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(為了防止購買偽l劣產品而浪費數千甚至數萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店營業(yè)的高峰時間段內,對樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時廚房內部排煙順暢,可以認為該凈化設備凈化效能是可以接受的。

2.了解售后服務狀況。

可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況,重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。

3.了解廚房油煙凈化器長期工作的穩(wěn)定性。

需要廠家提供使用產品已經一年以上的工程實例,認真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經營者了解使用期間的設備工作狀況。

油煙凈化器不定期的做清洗保養(yǎng)的話將會導致以下危害:

1、對于油煙凈化器本身來說,它主要是以物理原理來去除油煙,從而達到油煙凈化的效果。油煙凈化器隨著使用時間的推移,內部油污會逐漸沉積,如果不定期清洗保養(yǎng)輕則達不到過濾油煙的功能,還會造成廚房內有油煙,導致廚房環(huán)境下降,重則燒毀油煙凈化器甚至引起火災;

2、當油煙凈化器中沉積的油污達到一定程度,油煙凈化器將失去作用,油煙無法凈化直接排出,導致環(huán)境污染,這樣的話很容易引起周圍居民的投訴,并且依據《大氣防治法》第九十一條規(guī)定:違反本法規(guī)定,排放油煙的飲食服務業(yè)經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施,超過排放標準排放油煙的,有縣級以上地方人民l確定的監(jiān)督管理部門責令改正,處5000元以上5萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業(yè)整治;

3、油煙凈化器失去效果之后容易導致廚房內的油煙排不出去,從而導致廚房內油污沉積,不利于廚房清洗;油煙中醛類物質很多,它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性,對人體危害極大,l煙氣的氣味主要由不飽和醛引起,而多環(huán)芳烴類為致癌物質,因此對廚房工作人員來說會造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠遠不止我們提到的這些,但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗而造成的。



徐昌安先生

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